義大利面: ， 鴨胸: ， 青椒: ， 紅椒: ， 蘑菇: ， 洋蔥: ， 奶酪: ， 蒜泥: ， 檸檬醬: ， 薄荷葉: ， 紅酒: ， 橄欖油: ， 鹽: ， 砂糖: ， 果糖:
1鴨胸用紅酒腌一個晚上
2第二天鴨胸上烤箱，開始烤鴨胸
3檸檬醬拌薄荷葉，加適量熱水
4切好配料，青椒，紅椒，蘑菇，洋蔥，蒜泥，奶酪，放一起炒炒，待用
5開始煮意面，煮完起鍋，上盤，把配料倒入意面拌勻
6開烤箱拿出鴨胸，切片
7完畢
鴨胸油多，皮可不吃，或少吃。