原料

五花肉 500: 克， 土豆: 5個， 料酒: 適量， 老抽: 適量， 蒸肉粉: 2袋， 老乾媽: 適量

步驟

1切肉

2調料及蒸肉粉放入

3土豆與調料及蒸肉粉拌均

4蒸肉粉

5把肉鋪均在土豆上

6入蒸鍋

7OK

8灑上蔥花

9分碗放，上面放點老乾媽