原料
壽司紫菜: 五片, 壽司醋: 適量(喜歡酸一些的朋友可以多加些壽司醋), 米飯: 兩杯米, 芒果: 一個, 芝士片: 五片
步驟
1首先把米飯煮上,可以不要煮太軟,水適量。煮好之後放一邊靜置放涼~
2將芒果去皮,切成條狀。備用
3芝士片切成條狀,備用
4將壽司醋適量加進放涼後的米飯中拌勻,看自己的口味,喜歡酸的多加,一般般的就加一點有點味道就OK啦。
5把紫菜鋪好,要注意紋路對著自己是豎的哦
6把加了壽司醋的米飯平鋪在紫菜上
7芒果條,芝士片切條,放在鋪好米飯的紫菜上
8從頭捲起
9按著紫菜捲起來,要注意卷緊一點,最後尾巴那裡的米飯要粘住紫菜。這樣就完成了卷紫菜的步驟
10把頭和尾切掉,可以直接吃了哈哈哈
11然後中間的大概一厘米的寬度,一刀刀切開
12這是切好的
13最後擺盤,就OK啦!
14附送一張包其他材料的紫菜包飯圖片???
小技巧
1、芒果和芝士都要切成條狀的哦,這樣卷的時候比較方便。 2、米飯不要煮太軟啦,因為還要加壽司醋進去。 3、米飯一定要放涼,不然鋪到紫菜上會把紫菜燙軟的。 4、卷的時候注意不要留太多縫隙卷緊了,這樣切塊的時候比較好切。