菠蘿: 一個， 糯米: 若干， 紅豆沙: 若干， 各類果脯（蔓越梅，西梅，紅棗等）: 若干
1將菠蘿側面切下一塊作為蓋子，然後用小刀和勺子將菠蘿掏空。
2將蒸好的糯米，提前做好的紅豆沙，蔓越梅，西梅，紅棗等各種果脯準備好。
3將步驟二中的原料一層層鋪入菠蘿中。我的順序是：果脯墊底--》糯米--》紅豆沙--》果脯--》紅豆沙--》糯米--》果脯。
4上鍋小火蒸40-60分鐘。
5香甜軟糯菠蘿八寶飯出鍋了！