紅心紅薯: 若干
1品質好的紅薯很重要！紅心的，甜糯香！千萬不要買成白心的栗子山芋。
2選個頭差不多大紅薯的，刷洗乾淨，送入200度預熱好的烤箱！ 定時60分鐘。烤到流出糖汁
3靈活控制時間，紅薯特別大的要加時間！一般選擇男士拳頭大小的最合適。
4品質好的紅薯，皮薄肉嫩。烤完以後直接皮肉分離，很乾凈！香甜軟糯！
5如果皮不好撕分離不徹底，要麼就是沒烤到位，要麼就是紅薯不新鮮了，品種不對噢！
6再次提醒，買對紅薯就成功了一半！紅心山芋.或者可以上馬雲家搜，現在網購的紅薯也很不錯！