豆豉鯪魚油麥菜

原料

油麥菜: 1棵, 豆豉鯪魚罐頭: 1盒, 鹽: 少量

步驟

1打開豆豉鯪魚罐頭? 帶好一次性手套將罐頭裡面的兩條魚取出撕成盤中大小的魚肉條 備用

2熱鍋 將罐頭中的油加入鍋中(熱鍋涼油) 待油熱後倒入罐頭中的豆豉翻炒

3將切成寸段大小的油麥菜 先放入油麥菜杆翻炒幾下 再放入油麥菜葉翻炒 半熟時放入魚肉條一起翻炒 炒制蔬菜裹上豆豉的顏色且菜未老時關火 根據口味可加入少量鹽 如果口味淡可不加鹽 豆豉鯪魚罐頭含鹽

4有一個帥氣又會做好吃的給我的老公 此生足矣❤️


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