肉末,番茄,大蒜,鹽1匙,橄欖油,胡椒
1、取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入面煮至(面的包裝上說要煮10分鐘),我是煮了10分鐘撈起來拈拈看熟了沒,然後拌適量橄欖油備用。 2、取一平底鍋,加入適量的橄欖油,爆香碎大蒜,放入肉末,再放入番茄,再放入面拌炒後,加入鹽、胡椒調味即可裝盤。