這是一個非常簡單而又美味的義大利麵條食譜。我總是在不想花太多時間做飯而又想有好吃的時候來做它!
義大利乾麵條220克,水足量,鹽3克,大蒜數瓣,大番茄1個,干羅勒1茶匙,植物油1湯匙
1.大鍋里加足夠的水,放入大蒜和鹽,用大火把水燒開;加入義大利乾麵條。煮至熟而又筋道,約10-12分鐘。撈出麵條,倒掉水。將煮熟的麵條再倒回鍋里。 2.在煮義大利面的同時,把番茄洗凈,切成3厘米左右的塊,放在碗里;加羅勒拌勻;加植物油拌勻。把調好的番茄羅勒料加入麵條鍋里,翻炒1分鐘,剷出,趁熱吃。