原料
低粉: 130g, 紅糖: 100g, 開水: 100g, 泡打粉: 10g, 全蛋液: 70g
步驟
1開水把紅糖融化,放到涼
2紅糖水中加入全蛋液,混合均勻
32步里的液體內篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻,過篩
4鍋內煮水,開了後把容器放入大火蒸25分鐘
低粉: 130g, 紅糖: 100g, 開水: 100g, 泡打粉: 10g, 全蛋液: 70g
1開水把紅糖融化,放到涼
2紅糖水中加入全蛋液,混合均勻
32步里的液體內篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻,過篩
4鍋內煮水,開了後把容器放入大火蒸25分鐘