娃娃菜炒肉

原料

瘦肉: , 娃娃菜: , 蔥姜蒜: , 醬油: , 白糖: , 豆油: , 鹽: , 雞精: , 小紅干椒: , 料酒:

步驟

1切好娃娃菜,肉,為了不辜負永遠的調味品,加了些洋蔥,大家放蔥姜蒜就可以

2肉下鍋,經驗告訴我,要放料酒?

3肉變色後直接放娃娃菜,翻炒幾下倒澱粉水,最後放鹽糖雞精,蔥姜蒜

小技巧

娃娃菜是種怎麼炒都好吃的蔬菜,大家切記火候,不要讓菜太爛。祝你們好運?


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