原料

韭菜: 500克， 豬肉: 650克， 蔥: 1根， 姜: 1小塊， 蝦米:

步驟

1買豬肉的時候把蔥和姜一塊絞到肉餡里了，韭菜洗乾淨切小段（如圖），放一些蝦米。

2加鹽、雞精、花椒粉、五香粉、白鬍椒粉、十三香，

3起鍋燒熱油潑在調料上，加醬油、香油，攪拌均勻，放半個小時讓韭菜充分入味再包。

4包了好多凍冰箱想吃的時候很方便！

5吃了一碗酸湯水餃。