原料

酸菜: 300g， 肺子: 200g， 干辣椒: 少許， 雞精: 少許， 鹽: 少許

步驟

1(1)肺子清洗乾淨切絲,紅干椒切碎

2     (2)熱鍋入油,放入紅干椒爆香

3(3)在放入肺子翻炒兩分鐘

4     (4)在放入酸菜,加一勺鹽,炒三分鐘

5     (5)加半勺雞精炒均勻即可