生黑芝麻: 125克， 糯米: 75克， 花生: 10克， 水: 750毫升
1糯米小火干炒至微微發黃，放入水中浸泡2個小時。花生放入微波爐叮1分半鐘，搓去外皮備用。
2黑芝麻洗凈瀝干水份（這步非常重要，炒黑芝麻不會糊）小火將黑芝麻水份炒干，繼續炒到黑芝麻吱吱響，嘗一下熟了就好，別炒糊了。
3把黑芝麻和糯米花生加750毫升水，放入破壁料理機高速2分鐘，過濾渣子倒掉，剩的汁水加糖小火加熱，不停攪拌，變稠了就是芝麻糊了。