南洋風味的生菜沙拉、油炸物沾醬。
椰汁粉1大匙，辣椒粉1/3大匙，沙拉醬3大匙，鹽少許，果糖1/2大匙，薑末1/3大匙，白鬍椒粉1小匙
(1)將所有材料拌勻即可使用。 (2)另可放入巴西里末或香菜末也可以。