北嶺記錄-日食記·鍋燒辛拉麵

原料

白蘿蔔: , 洋蔥: , 雞蛋: , 韓國年糕: , 魚豆腐: , 金針菇: , 韓國泡菜: , 韓國辣醬: , 醬油: , 芝士片: , 黑芝麻:

步驟

1洋蔥、白蘿蔔切片

2洋蔥鋪在鍋底,依次加上韓國泡菜、韓國辣醬

3均勻加入白蘿蔔片、金針菇、韓國年糕、魚豆腐

4加入開水,加適量鮮醬油【大概是生抽或味極鮮吧

5加入麵餅,煮2分鐘後加入芝士片

6打一個雞蛋,撒上芝麻,用噴槍燒一會兒

7Done

8over


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