隔夜米飯: 適量， 洋蔥: 適量， 鹽: 適量， 黃瓜丁: 適量， 柿子丁: 適量， 玉米粒: 適量， 蚝油: 適量， 生抽: 適量， 馬蘇里拉芝士碎: 適量
1黃瓜、柿子、洋蔥、切丁備用。
2所有食材放入鍋內炒幾分鐘期間加入適量蚝油、鹽。蔬菜丁炒的火候差不多的時候放入隔夜米飯再炒幾分鐘盛入容器鋪滿馬蘇里拉芝士碎，放入烤箱上下火12分鐘。
3我烤了15分鐘?有點兒大了，不過不影響口感喲！