油菜: 五六棵， 香菇: 五朵， 鹽: 適量， 糖: 適量
1香菇切片 小油菜洗凈 蒜切末
2下鍋將蒜末爆香
3加入香菇片翻炒至微微發黃
4加入小油菜翻炒至油菜變軟 加入鹽 糖 雞精 翻炒至香菇完全熟透 即可。翻炒時間不可過長 否則油菜會出水 影響口感
5老少皆宜的香菇小油菜出鍋