原料
大米: 一杯, 火腿: 一根, 黃瓜: 半根, 千禧果: 4個, 胡蘿蔔: 半個, 菠菜葉: 少許
步驟
1首先大鍋加水加米煮白米粥,多煮些,米是一家四口的量。然後清洗食材,把清洗好的胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、火腿切丁,家裡沒千禧果了,用西紅柿代替的
2菠菜切段
3熱鍋放油
4放入胡蘿蔔丁,煸炒至胡蘿蔔變軟
5加入火腿炒香
6再加入黃瓜、西紅柿繼續翻炒,根據自己的喜好,喜歡軟就多炒會,喜歡脆一點就少炒會
7炒制差不多,米粥也煮個差不多了,用勺子挖出兩勺到炒的蔬菜里
8再加入菠菜葉,稍微熬制一下,就可以出鍋了
9美美的的一碗粥
小技巧
裡面的蔬菜可以根據自己的喜好選擇添加。每次加入兩到三種即可 一定要先炒胡蘿蔔 步驟7不加米粥,也可以加水煮開,下麵糊,也很好喝哦