油煸野生蝦

原料

蝦: 只， 料酒: 1勺， 蔥: 1根， 姜: 3片， 鹽: 適量， 蒜: 2瓣

步驟

1加鹽清洗野生蝦

2加適量油，放入蔥頭，姜，蒜爆香，放入野生蝦

3蝦變紅後撈起過油，再小火煸香！

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