黃金白玉餅(雞蛋米老頭)

原料

米飯: , 雞蛋: , 蔥: , 鹽: , 咖喱粉: , 番茄醬:

步驟

1準備食材

2將蔥切碎,加入雞蛋中,攪拌。

3將攪拌好的雞蛋導入米飯中,在加入鹽,咖喱粉,攪拌至如圖的米飯雞蛋糊。

4鍋中放油,加入雞蛋米飯糊,用鏟壓出形狀,雙面煎至金黃,出鍋。

5切碎,撒上番茄醬。

小技巧

喜歡番茄醬,可以加入番茄醬,因為這樣的搭配真的好好吃。


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