韓式炒年糕

原料

年糕: 一袋, 魚丸: 半袋, 洋蔥: 一個, 韓國辣醬: 一勺, 辣白菜: 一碗, 鹽: 半勺, 糖: 一勺, 白芝麻: 一小勺

步驟

1準備鹽,糖,韓式辣醬,辣白菜,洋蔥,年糕和速凍魚丸

2把年糕條掰開,放到水裡泡一會兒,免得黏湯,,熱油鍋,放入洋蔥絲和辣白菜煸炒,抽水女炒熟後盛出來備用

3鍋里加適量水燒開後放入辣椒醬攪拌均勻,加糖,倒入年糕條,

4倒入魚丸,炒好的辣白菜和洋蔥加鹽調味,大火收到湯汁濃稠,出鍋時撒上一層白芝麻。


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