原料

雞翅肉: ， 五香粉 花椒粉 孜然 黑胡椒粉 白砂糖 澱粉 芝麻粉 辣椒面 蚝油 生抽:

步驟

1把雞胸肉洗乾淨

2把水分瀝干備用

3把所有調料放進去 根據自己口味

4把調料和雞胸肉均勻攪拌後 放入冰箱冷藏腌制2個小時以上

5炸之前裹層薄薄的炸粉刷層油就擺在空氣炸鍋裡面

6200度 15分鐘 每五分鐘翻一次防粘

小技巧

1⃣️如果喜歡外面酥酥的脆皮就均勻裹好一整層麵包糠 再刷層油 這樣炸出來比較酥脆 2⃣️如果喜歡吃甜味 裹炸粉之前可以沾些蜂蜜