金針菇: 1把， 魚丸: 適量， 火腿: 適量， 土豆: 適量， 蓮藕: 適量， 蝦適量: 5隻， 麻辣燙底料: 看說明， 蔥姜蒜: 適量， 辣椒花椒: 適量
1準備佐料，選用德莊麻辣燙底料，其他也可以，蒜薑片辣椒花椒備用。
2準備菜，冰箱裡有啥就用啥，最好有魚丸寬粉，肯定更好吃
3金針菇必不可少，青菜隨意。
4加油，小火，炒佐料，然後加入醬料一起炒，炒好後加開水，水沸騰後，加備菜。
5大火燜
6收工，開吃。
可以用大骨湯代替開水，更好吃?