無鹽黃油: 600g， 低筋麵粉: 450g， 高筋麵粉: 450g， 雞蛋: 大概3個， 酥油: 15g， 杏仁粉: 10g， 奶粉: 20g， 細砂糖: 300g
1黃油融化加細砂糖一起用打蛋器打發成羽毛狀
2分三次倒入打好的蛋液，每次倒入都要攪拌均勻，
3用麵粉篩篩入低筋麵粉和高筋麵粉攪拌，加入酥油繼續攪拌
4攪拌好的原料放入裱花袋擠到墊有油紙的烤盤上
5在預熱好的的烤箱中180°上下烤15分鐘即可