沙丁魚: 140克， 生薑: 少許， 蒜頭: 四粒， 朝天椒: 七顆， 黃皮椒: 一根
1將買來的沙丁魚洗凈濾干
2將蒜頭，辣椒，姜切丁備用
3將濾乾的沙丁魚清炒三四分鐘撈出，再將切丁的姜蒜辣椒炒至七分熟！最後再把
如果喜歡放醬油的也還可以放一些！