原料

牛油 350g 幼糖 170g 麵粉 500g 杏仁粒 適量

步驟

1• 預熱烤箱，將烤餅盤鋪上烘焙專用紙。 2• 牛油加入幼糖拌打至鬆軟。 3• 加入麵粉拌勻成團。 4• 將麵糰分成6份，然後搓成圓筒狀。 5• 麵糰滾上杏仁粒，然後切成適量厚度片，排放在烤盤上，稍微按下把圓形整理整齊。 6• 送入已預熱的烤箱，以160•c 烤15-20分鐘或至金黃色即可，待冷收藏享用。 P/s: 1• 烘烤度數與時間依個人烤箱作標準。