麵粉150克，黃油40克，椰蓉30克，杏仁碎60克，雞蛋2個，糖60克，葡萄干50克
1、將融化的黃油打發至偏白 2、將雞蛋打至起泡，加入麵粉、椰蓉、杏仁碎、糖、葡萄乾和打好的黃油後攪勻（這是的餅坯不是光滑的麵糰，而是偏乾的混合物，但可以塑形） 3、將混合物做成喜歡的形狀後，放入烤箱中170度烘烤15分鐘即可