原料
紅豆: 若干， 薏仁: 若干， 西米露: 若干， 冰糖: 若干， 陳皮: 2-3片
步驟
1薏米加水和冰糖煲開花，薏米煲之前用水泡一段時間哦！
2紅豆泡幾小時後，另起一個鍋煲紅豆，紅豆煲軟一點，比較香濃！還有，煲的時候加2-3片陳皮~
3新起一個鍋，煲滾水，把西米露放進滾水中，可以煲多一點，放冰箱留著分幾次吃哦！西米露放進滾水裡煮3-5分鐘後，熄火蓋蓋子燜一會兒，然後再開火煲，重複動作約3吃，西米露應該煮透了。
4你看，晶瑩剔透的西米露！撈起來呈盤。
5分別將紅豆 薏米 西米裝到3個碗里哦！三樣食材分開煲這樣的口感會比較清爽，而且味道不會混合，個人可以根據喜好添加食材的量~
6這時你可以根據個人喜好裝紅豆，西米，薏米等食材。
7最後mix上濃縮椰子就大功告成咯！
小技巧
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