原料

五花肉: 一斤半， 香菇: 8，9顆， 紅薯: 一個， 土豆: 一個， 金針菇: 一盤， 培根: 400g， 雞胗: 400g， 杏鮑菇: 一個， 豆芽: 少許， 大蒜: 5瓣， 生菜: 800g， 洋蔥: 半個， 韓式辣醬少許: 腌五花肉用， 蘸料:

步驟

1步驟一就是去菜市，超市購買各種菜品和調料

2五花肉切成0.7cm左右厚的片，抹上辣醬腌制半個小時左右。雞胗洗凈切開，土豆，紅薯杏鮑菇切片，香菇十字花刀，蒜切片。洋蔥切寬絲。生菜洗乾淨備用，包肉吃。

3打開電餅鐺，鋪上燒烤紙，一切準備就緒，可以開始烤啦。我的蘸料用的下廚房裡的韓式燒烤蘸料配方，味道很棒。五花肉先烤出油，然後用剪刀剪成小塊兒

4蘸料

小技巧

1.五花肉洗凈放冷凍室凍半個小時到一個小時，這樣好切。 2.自己想吃什麼菜還可以再加，我這是準備的4個人的量，大家可根據自己情況酌情加減。 3.先考五花肉，五花肉出油後用那個油烤香菇，金針菇，杏鮑菇紅薯之類的。 4.五花肉不要切的太厚也不要切的太薄，太厚了不好熟，太薄的話口感不好。