紫薯: ， 低筋麵粉: ， 酵母: ， 溫水: ， 糖:
1材料：紫薯 低筋麵粉 溫水 酵母 糖
2紫薯洗凈，放入鍋里隔水蒸熟
3紫薯冷卻後，去皮，攪拌成泥
4酵母用溫水融化，倒入麵粉中，加入紫薯泥
5按上「麵包」鍵，讓電飯煲運作
6和好面之後，讓它發酵到原來的1.5倍
7壓出圓片，越薄越好。將5片面片疊著放，用筷子在面片中央垂直壓出一條中心線
8捲起來後，按著中間線輕輕一切
9最後隔水蒸10分鐘即可
