簡介

美味又無需烘焙的曲奇由麥片，花生醬和可可做成。當混合物完全沸騰時開始記時，這是做好曲奇的訣竅。如果你煮沸的時間太久，曲奇會變干變脆。如果沸騰時間不夠，曲奇就會成型不夠。

原料

白糖350克，牛奶120毫升，無糖可可粉20克，酥脆花生醬130克，速食麥片245克，香草精5毫升

步驟

1、將糖、牛奶、黃油和可可粉在一個中鍋里混合起來，煮沸，煮一分鐘半。 2、然後將鍋移開爐灶，再混入花生醬、麥片和香草精。 3、將茶匙大小的量舀出到蠟紙上充分冷卻即可。