原料

義大利面: 適量， 鹽: 適量， 橄欖油: 適量， 義大利面醬準備材料：: ， Barilla 羅勒番茄義大利面醬: 2-3小勺， 小西紅柿（聖女果）: 3-4個， 大蒜（不愛吃的也可以不放）: 2-3瓣， 新鮮羅勒（可選）: 適量， 帕瑪森芝士粉: 適量

步驟

1根據個人的量放入沸水裡煮意面，記得放一點鹽和橄欖油， 一般煮11分鐘左右就可以了 喜歡吃軟一點的話還可以再稍微煮一下

2- 把聖女果對半切開 - 新鮮的羅勒切碎 - 大蒜切碎 - 帕瑪說芝士切碎 - 意面醬準備好

3鍋里加入適量的橄欖油，把蒜末放進去煎下到有香味的時候把切好的聖女果放進去，帶到聖女果有稍微變軟的時候把意面醬放進去加入適量鹽就好了（ps：我一般會放好意面醬後再裡面加一點水稍微煮一煮，稍微沒多少水的時候把火關了）

4待一面煮好之後把水濾掉放進盤子裡，接著把醬放上去把切碎的帕瑪森撒上去還有新鮮羅勒碎的話也可以一起撒上去，就可以吃啦

小技巧

• 直接淋醬上去的話口感沒有加了新鮮番茄和加熱的講的口感好，所以一般我都會加熱 - 帕瑪森芝士口感會偏奶味重一些也不會很膩，意面裡面我自己會喜歡加它，增加口感 不喜歡吃芝士的話就可以不加啦 - 若想吃meat ball的話可以先吧肉球煮熟了之後再醬放進去之後把meatball放進去