絲瓜豆腐燉海蠣子

原料

絲瓜: 兩根, 豆腐: 一塊, 牡蠣: 250克, 鹽: 一勺, 蔥: 適量

步驟

1絲瓜切片,蔥切絲,豆腐切塊。

2放少許油炒蔥與絲瓜。

3加豆腐加水適量。

4開鍋兩分鐘後加,加海蠣子。燉四分鐘,加鹽出鍋!

5出鍋。

小技巧

油放少許就可以。 最後放鹽!


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