草莓醬

原料

草莓: 350克, 白沙糖: 120克, 冰糖: 50克

步驟

1草莓洗凈放入糖靜止2小時,待果漿完全瀝出,備用

2放入鍋中小火慢熬

3邊熬邊攪拌,防止粘鍋

4草莓醬做好了

小技巧

熬到濃稠即可關火,放入瓶中冷卻如冰箱


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