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原料
土豆: 一個, 胡蘿蔔: 一個, 五花肉: 一小塊, 青椒: 一個, 洋蔥: 一半, 西紅柿: 一個, 食用油: 適量, 鹽: 適量, 花椒粉: 適量, 五香粉: 適量, 生抽: 適量, 白沙糖: 適量
步驟
1先把五花肉切小塊像小拇指指甲蓋差不多大,土豆切塊稍微比五花肉大一點~
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2胡蘿蔔西紅柿切塊,青椒洋蔥切塊大小和五花肉差不多這樣都熟的快~
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3噹噹當~開炒鍋內放油,油熱好了放五花肉翻炒一會放鹽,花椒,五香粉,生抽,翻炒變色出香味後放入土豆~
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4加入土豆炒幾分鐘後加入胡蘿蔔洋蔥西紅柿,加入適量開水加少許鹽燜煮,土豆熟了後下入青椒,繼續小火直到土豆燉軟燉棉~
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5出鍋之前加一點白砂糖~
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6再來一碗香噴噴的米飯???
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