丹麥曲奇

原料

麵粉130g,奶油113g,細砂糖38g,粗砂糖

步驟

1.黃油軟化,加入細砂糖 2.將黃油和砂糖攪拌均勻 3.篩入麵粉 4.將麵粉和黃油混合均勻 5.將麵糰包好,放入方形的盒子裡塑形,放入冷藏室凍硬。凍硬之後取出切片,放入烤箱中層,上下火180度15分鐘左右


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