蒸雞肉蔬菜雜糧飯

原料

煮好的雞腿肉(帶皮): 30g, 大米: 10g, 藜麥: 10g, 黑豆: 5g, 燕麥: 10g, 小黑豆: 5g, 小扁豆: 3g, 牛油果: 1/5個, 胡蘿蔔: 10g, 豆腐皮: 5g, 馬蘭頭: 5g, 絲瓜: 5g, 香菇: 5g, 萵筍: 10g, 椰子油: 2g

步驟

1各種雜糧洗凈後開水浸泡半小時。放入電飯煲開啟煮粥模式,加入約雜糧一倍量的水。滴入椰子油。

2等待煮粥的過程中所有蔬菜、雞腿切碎。煮粥模式結束,雜糧變成很爛的比粥稠比飯爛的樣子,把切碎的雞腿肉和蔬菜倒入電飯煲攪拌均勻。找個合適的碗盛出。上蒸鍋開火,大火燒開後蒸10-15分鐘,注意碗上蓋盤子防止水汽留到飯里。

3然後就可以拿出來放涼一點再給寶寶吃啦!


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