雞: 1隻， 沙姜: 一小塊， 鹽焗雞粉蒜頭: 適量， 蒜頭: 兩粒， 醬油: 適量， 鹽: 一勺
1將雞洗乾淨涼干放盆或碟里，倒醬油跟鹽焗雞粉抹在雞皮表面
2沙姜跟蒜頭剁碎塞雞肚，一勺鹽也塞雞肚（我用的是這種雞鹽）
3把雞放電飯鍋，不要加水，按下煮飯的鍵，25分鐘就可以啦（我用的是煮稀飯的電飯鍋）
4可以翻，也可以不翻（我翻的時候弄破了皮）
洗的時候雞肚子裡面的東西要挖出來，不然不容易熟透