原料

莜麵錘: 1根克， 青椒: 1個， 洋蔥: 半個， 蒜，干辣椒，醋，鹽，生抽:

步驟

1莜麵切薄片

2青椒洋蔥切片

3蒜拍蒜末備用

4放入油燒熱下干辣椒

5加入青椒洋蔥翻炒

6菜煸出香味加入莜麵一起翻炒

7炒熱莜麵後加入鹽，生抽，最後加蒜末翻炒

8加入陳醋承盤出國