雞蛋: 麵粉， 辣椒: 蒜， 蝦: 白葡萄酒， 蘆筍: 鯷魚湯， 咖喱粉: 橄欖油
1混合麵粉和雞蛋製作麵糰，用擀杖擀薄，變薄的面撒麵粉防粘疊起來後切。煮開的水中下面。
2平底鍋上炒切碎的辣椒，蘆筍，蒜和蝦。加鹽，胡椒，白葡萄酒。加鯷魚湯與咖喱粉製作醬。煮好的面直接倒入翻炒，並加點橄欖油提香。
3裝盤，完成。