![](/images/node/30/308964.webp?1638108494)
原料
白鯧魚: 2隻, 普寧豆醬: 1湯勺, 香芹: 2棵, 大蒜: 1瓣
步驟
1一定是普寧豆醬哦
![](/images/seq/133/1339316.webp?1638125236)
2香芹洗凈切段
![](/images/seq/133/1339317.webp?1638125236)
3鍋燒熱,下油,蒜爆香後加水煮開,加一湯勺豆醬,繼續煮開,下魚。
![](/images/seq/133/1339318.webp?1638125237)
4魚皮煮裂後翻面,繼續煮,下芹菜。
![](/images/seq/133/1339319.webp?1638125237)
5煮熟,出鍋!
![](/images/seq/133/1339320.webp?1638125237)
小技巧
白鯧魚小的比較好吃
白鯧魚: 2隻, 普寧豆醬: 1湯勺, 香芹: 2棵, 大蒜: 1瓣
1一定是普寧豆醬哦
2香芹洗凈切段
3鍋燒熱,下油,蒜爆香後加水煮開,加一湯勺豆醬,繼續煮開,下魚。
4魚皮煮裂後翻面,繼續煮,下芹菜。
5煮熟,出鍋!
白鯧魚小的比較好吃