麵粉(低筋麵粉): 100克, 南瓜泥: 70克, 水: 20克
1南瓜泥,水,麵粉混合,揉成光滑麵糰,不粘手
2揉好的麵糰,把盆蓋在上面醒20分鐘
3把盆拿走,揉一會面,然後把它分成一個一個的小圓球
4在壽司帘子上撒點麵粉,以防粘
5按視頻手法做就行,一開始可能不順手,到後面你會發現越來越快的,全部做完後,鍋燒水先煮熟,然後撈出,浸在冷水中
6這是煮熟後,浸冷水撈出後的樣子,然後炒蒜苗炒肉,等蒜苗炒肉熟了後再把面倒進去炒一下就好了
7這是成品