嫩烤麻香羊蠍子

原料

羊蠍子: 500g, 花椒粉: 5g, 麻椒粒: 3g, 薑汁: 2g, 混合香料: 2g, 紅椒粉: 2g, 鹽: 2g, 生抽: 20g, 砂糖: 10g, 玉米澱粉: 5g, 酸奶: 5g

步驟

1將所有調味料和香料混合均勻

2羊蠍子洗凈擦乾後,放在保鮮袋裡,倒入調味料

3充分搖勻,讓每塊羊蠍子都裹滿調味料,腌制20分鐘

4推進嫩烤箱第三層,嫩烤180度,15-18分鐘

5出爐嘍~香氣逼人的麻香羊蠍子!據說,這香味足以讓全公司的小夥伴神魂顛倒哦~


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