神澤小牛肉【湯骨/牛尾】: , 神澤小牛肉【中式全能肉】: , 胡蘿蔔: , 洋蔥: , 西紅柿: , 芹菜: , 法香葉: , 香草: , 百里香: , 迷迭香:
1製作牛骨茶: 將湯骨/牛尾、碎肉(全能肉剁碎)、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿、百里香、迷迭香、芹菜燉至8小時,濾出清湯備用
2西紅柿切丁、加法香葉碎末和香草裝飾後擺入碗內
3倒入小牛骨茶湯調味即可