貝果: 1個， 雞蛋: 1枚， 牛油果: 半個， 聖女果: 4個， 火腿: 2片， 蔬菜: 若干
1貝果橫向一切二。
2鍋子預熱，塗橄欖油。煎蛋。 到差不多6分熟有點溏心的感覺。
3蛋盛出。先不要關火。貝果切面向下烘一下。
4牛油果切半個，取半個。切片。
5聖女果一切開。蔬菜一點點碼上去。
6搞定！
7可以吃了！
自己想加什麼都行。芝士片啊，花生醬啊…自由發揮。