原料

番茄: 3隻， 排骨: 2條， 蘑菇: 10顆， 油: ， 鹽:

步驟

1排骨冷水下鍋加薑片加黃酒小火燉1小時撇去浮沫

2番茄用油煸到出紅油加一點鹽

3煸好的番茄和改刀完的蘑菇入排骨湯大火五分鐘

4撒鹽出鍋