紫薯窩頭: , 黑米窩頭: , 蕎麥窩頭: , 玉米窩頭: , 燕麥窩頭: , 小米窩頭: , 鹽: , 多彩胡椒: , 孜然粉: , 玉米油:
1窩頭切丁備用
2炒鍋燒熱,倒入玉米油熱一下,放入窩頭丁翻炒,小火炒至窩頭變脆
3灑入孜然粉,鹽,磨一些多彩胡椒即可
1、我用的是不粘鍋,所以放了很少的油,窩頭炒的酥脆,但是顏色不夠金黃,多放油會金黃。 2、調味按照自己喜好就行,只撒點鹽也超好吃!