番茄: 1粒（切小塊）， 黃瓜: 1長條（切小塊）， 小玉米筍: 7-8根（切半， 大蒜: 切成蓉， 番茄醬: 適量， 清水: 半小杯， 鹽&糖: 適量， 白醋: 1小勺
1蔬菜們全都準備好，都切塊（或是一口大小）
2熱鍋，下蒜米，放少許的鹽巴&糖，下黃瓜翻炒幾下
3下小玉米筍，加入適量的番茄醬&醋? 倒入清水，煮至沸騰 上桌前 才下番茄丁 悶煮一分鐘左右，即可開吃 (＾ν＾)
1。若需要可放少許的芶芡水 2。可以根據個人嗜好 加入別的蔬菜 3。 也可以做成糖醋魚的醬料