原料

枇杷: 去核枇杷800g（分兩份500、300）， 冰糖: 300g， 百合: 30g（分成10、20）， 白糖: 310g（分成300、10）， 枇杷葉: 3～4（取老葉）， 枇杷核: 20個， 麥芽糖: 一勺（可不加）

步驟

1這個步驟忘記拍照了。將枇杷葉表層毛清洗乾淨，取紫砂鍋（可以其他鍋代替）洗乾淨的枇杷葉和枇杷核放進紫砂鍋，用純凈水（約800ml）蓋蓋子煮兩個小時。準備其他材料……

2枇杷500g+300g的白糖攪拌均勻備用 取枇杷300g+百合10g+白糖10g+150ml枇杷水倒入冰沙機攪拌。備用

3取不粘鍋（奶鍋）倒入枇杷500g加入煮好的枇杷水500ml大火煮開，轉中小火煮30分鐘

4加入百合和冰糖煮，冰糖融化加半個檸檬汁煮至粘稠狀態即可。取熱水消毒好的玻璃杯裝杯封蓋保存，因為沒有添加任何防腐劑，所以最佳食用時間再三個月之內，開罐在一個禮拜吃完哦！做好了別忘記交作業哦?

小技巧

在煮製作中要不停的攪拌，以防焦鍋底，焦了會影響口感哦！因為沒有放魚膠之類的所以並非市面上賣的那樣粘稠哦！一切以食物出品為標準哦！這種吃法呢方便簡單，據說枇杷是治咳嗽的，但這款只適合養生長期調理之效，不能當藥吃哦！咳嗽嚴重還需求醫問藥。