雞翅中: ， 醬油: ， 蚝油: ， 蒜末: ， 洋蔥末: ， 白糖/紅糖: ， 鹽: ， 蜂蜜: ， 迷迭香: ， 牛至葉: ， 黑胡椒: ， parsley:
1將雞翅中洗乾淨，用廚房紙巾把雞翅上的水分擦乾，在雞翅上用叉子查出小孔，之後在雞翅身上用刀划上幾刀，方便入味
2將醬油，蚝油，鹽，糖，蒜末，洋蔥末混合，倒入盛有雞翅的容器內，並沒過雞翅，在雞翅的兩面都撒上適量的牛至葉，黑胡椒，parsley和迷迭香，腌制12小時以上
3在放入烤箱內之前，將蜂蜜刷在雞翅上，並準備少量的黑胡椒，蒜末和洋蔥末灑在雞翅上，烤箱調至225攝氏度，烤25分鐘後，取出，翻面，刷蜂蜜，並灑上少量蒜末和洋蔥末，重新放入烤箱，烤25分鐘即可